ENTRÉES

CHORIZO CON PAPAS

14

Chorizo grillé, pommes de terre rôties dans une sauce tomate épicée (pain inclus)

INSALATA ITALIANA

12

Salade romaine, tomates, oignons, croûtons maison et vinaigrette vin rouge

CABO

13

Aubergine grillée, tomates, mozzarella di bufala, vinaigrette_à la fraise, poivre concassé, basilic et panko (pain inclus)

CEVICHE UPSTAIRS

18

Saumon, morue, crevettes, oignons, poivrons, céleri, tomates cerises, avocat, coriandre et jalapeños

NACHOS

16

Chips, haricots noirs et pinto, salsa, jalapeños, olives, oignons verts, pico de gallo, fromage et crème sure (+3$ guacamole)

SALADE AU SAUMON & FETA

18

Saumon, laitue, feta, concombre, tomates, câpres, oignons, origan et vinaigrette vin rouge

SALADE DE CHÈVRE

15

Chèvre de Portneuf, laitue, pomme verte, noix caramélisées, croûtons maisons, oignons verts, betteraves, carottes et vinaigrette Dijon sucrée

SALADE DE PIEUVRE

24

Pieuvre grillée, laitue, tomates cerises, oignons, olives, câpres frits et réduction balsamique

CALAMARS UPSTAIRS

16

Panure panko et vin blanc

ANTIPASTO

28

Pieuvre, poulet, chorizo et legumes grillés, bruschetta de crevettes, ceviche, prosciutto et cheddar (pains inclus)

A-CÔTÉS

FRITES MAISONS

5

GUACAMOLE & CHIPS

9

POMMES DE TERRE RÔTIES

5

PATATES DOUCES RÔTIES

6

RISOTTO

6

CAMPESTRE

6

P'TITE SALADE ITALIENNE

7

CIABATTA / CIABATTA 1/2

3.50 / 2

PLATS

PAPPARDELLE VERONA

18

Poulet grillé, champignons, ail, tomates séchées et sauce crémeuse au vin blanc (pain inclus)

STEAK & FRITES

36

Bavette grillée, sauce vin rouge ou pesto d’olive Kalamata

CANARD AUX FRAMBOISES

25

Magret de canard, sauce framboise et vin rouge, patates douces rôties et carottes glacées au sirop d'érable

NEW YORK NEW YORK / SURF & TURF (AVEC CREVETTES)

38 / 44

Entrecôte, chili poblano, pommes de terre rôties au romarin, champignons à l'ail et chimichurri

CASEROLA DE MARISCOS

25

Moules, crevettes, morue, saumon, poivron et piments rouges, céleri, lait de coco sur risotto

MAHI MAHI NOIRCI

25

Mahi mahi noirci, pico de gallo et campestre

SAUMON DE L'ATLANTIQUE

22

Saumon, risotto, légumes, sauce beurre citronné ou crémeuse aux bleuets

ENCHILADAS VEGETARIENNES

18

Pinto et haricots noirs, courges, patates douces, oignons, carottes, céleri, poivrons, maïs et chili poblano, salsa ranchera, fromage, crème sure et coriandre (choix de salade ou frites)

AUBERGINE PARMESAN

18

Aubergine, parmesan, sauce marinara, mozzarella di bufala, basilic et pappardelle aglio e olio

UPSTAIRS BURGER / UPSTAIRS CHEDDAR BURGER

18 / 19.50

Mandrin, bavette et surlonge beurré et haché maison, oignons grillés, tomate, laitue, mayo paprika et cornichon (choix de
frites ou salade)

BOURBON BACON BURGER

22

Mandrin, bavette et surlonge beurré et haché maison, sauce bourbon bbq, cheddar vieilli, bacon, piments rouges, oignons caramelisés, laitue, mayo cayenne-ail et cornichon (choix de frites ou salade)

BURGER DE POISSON

18

Morue panée frite au vin blanc et panko, salade de choux maison, mayo wasabi et cornichon (choix de frites ou salade)

CHICKEN BURGER

16

Poulet haché maison, salsa tomatillo, jalapeño et piments rouges, oignons caramelisés, avocat, laitue, mayo lime-coriandre et cornichon (choix de frites ou salade)

DESSERTS

WHOOPIE PIE

6

TIRAMISU

9

PROFITEROLES

10

CREME BRULEE

9

VINS ROUGES

GRENACHE LA MALDITA

10 / 36

Rioja, Espagne

SANGIOVESE, SANTA CRISTINA

10 / 36

Toscane, Italie

GAMAY, FOU DU BEAUJO (vin nature)

13 / 49

Beaujolais, France

*GRENACHE SYRAH, VALLIS TERRA

40

Vaucluse, France

*PINOT NOIR, MISSION HILL

55

Colombie-Britannique, Canada

*CABERNET-SAUVIGNON, MISSION HILL

42

Colombie-Britannique, Canada

*CABERNET-SAUVIGNON, WOODWORK

49

Californie, Etats-Unis

*PINOT NOIR, VINCENT WINE COMPANY

68

Oregon, Etats-Unis

*PETIT SYRAH, OLD SOUL

46

Californie, Etats-Unis

WATERDOG, JOSE MARIA DE FONSECA

40

Péninsule de Setubal, Portugal

*TEMPRANILLO, REAL RUBIO

43

Rioja, Espagne

*LALANDE DE POMEROL, JEAN GUÉ

68

Bordeaux, France

VALPOLICELLA, RIPASSO, PASQUA BLACK LABEL

54

Vénétie, Italie

GRENACHE-SYRAH-CARIGNAN, NATURAE

50

Corbières, France

VINS BLANCS

PINOT GRIGGIO, RIFF

11 / 40

Venetie, Italie

SAUVIGNON BLANC, BRUMONT

9.50 / 34

Cote-de-Gascogne, France

ROSE, LA VIEILLE FERME

9 / 32

Luberon, France

CHARDONNAY, STERLING

38

Californie, Etats-Unis

RIESLING, GUNDERLOCH

50

Hesse Rhenane, Allemagne

CHABLIS, LA SEREINE

55

Bourgogne, France

VIN ORANGE, MEINKLAND

52

Burgenland, Autriche

CHEVERNY PURE, DOMAINE DES HUARDS

56

Vallee de la loire, France

*Muscadet, Cuvee Maison Vieille

58

Loire, France

FUMAIO, BANFI

37

Toscane, Italie

*DIBON, CAVA BRUT (PETILLANT)

45

Catalogne, Espagne

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO, PALAGETTO

52

Toscane, Italie